Nurmintauli

Masakan khas Mandailing

Tumis Tauco Wortel Toge

Tumis Tauco Wortel Toge

Tumis Tauco Wortel Toge

Bahan:
Wortel 200 gram
Toge 100 gram
Tauco sckp
Kaldu ayam sckp
Cabai merah 6 buah
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 4 siung
Tomat 1 buah besar
Minyak goreng sckp
Garam sckp

Cara membuat:
Wortel dikupas lalu dicuci bersih dan diiris serong, sisihkan
Toge dibuang ujungnya lalu dicuci bersih
Kupas bawang merah, bawang putih, cuci dan iris-iris. Sisihkan
Cuci cabai merah, iris serong, Cuci bersih tomat dan belah menjadi belapan bagian. Sisihkan
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat, lalu masukkan tauco
Tambahkan kaldu ayam lalu biarkan hingga mendidih
Masukkan wortel masak hingga setengah matang, setelah itu tambahkan toge
Masak hingga matang, angkat. Sajikan dan siap disantap…

No comments yet»

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: